Wednesday, April 24, 2013

망구(望九) 가 될 때까지…

40이 불혹임은 알고 있지만, 50 그리고 60… ? 생각이 안나서, Internet search를 해보았다.

吾十有五而志于學, 三十而立, 四十而不惑, 五十而知天命, 六十而耳順, 七十而從心所欲 不踰矩
15: 知于學(지우학) – 학문에 뜻을 둠
30: 而立(이립) – 스스로 뜻을 확실하게 세움
40: 不惑(불혹) – 사물의 이치를 터득하고 세상 일에 흔들리지 않음
50: 知天命(지천명) – 하늘의 뜻을 알고, 성인((聖人)의 경지로 들어 섬
60: 耳順(이순) – 사려와 판단이 성숙하여 남의 말을 순하게 받아들임
70: 從心所欲 不踰矩(종심소욕 불유구) – 뜻데로 행하여도 도리에 어긋남이 없음

공자가 말년에 (자신을?) 회고하면서, 논어 위정편(爲政篇)에 기록한데서 유래했음을 알았다
학교에서 배웠겠지만, 공자님 말씀임을 까맣게 잊었다.  성인이 되어가는 공자와는 반대로나이를 먹으면서 육체와 정신이 퇴화되고 있는 내가 정상이겠지?

04/22/2013 Parker Mesa, Topenga Canyon

어찌 감히 공자와 비교할까만은, 그래도 우리는 자신이 공자에 걸맞기나 하듯 거침없이 사용하고는 한다.  그래서일까다른 site에 아래와 같은 토를 달아 놓았다.
30세 이립(而立) : 스스로 뜻을 확고하게 가졌다고 생각하기 쉬우니 시건방지지 않도록 하라.
40세 불혹(不惑) : 스스로 남의 말에 혹하지 않게 되었다고 생각하기 쉬우니, 남의 말에는 귀 기울이지 않고 내 고집대로 살아가지 않도록 경계하라.
50세 지천명(知天命) : 범인이 어떻게 천명을 다 알수 있을까? 스스로 천명을 알게 되었다고 생각할 만큼 오만해지기 쉬울 나이이니 스스로 겸손해져야 한다.
60세 이순(耳順) : 귀가 순해진다는 것은 남의 말을 한 쪽 귀로 듣고는 한 쪽 귀로 흘려버려 전혀 남의 말을 접수하지 못하는 고집불통이 된다. 또한 이래도 흥, 저래도 흥으로 남의 말을 무시하고는 내 생각에만 젖어있게 되며, 특히 문제가 있어도 적극적으로 참여할 생각은 않고 피해 가기 쉽게 된다. 그러므로 남들과, 특히 젊은이들과 대화할 때, 내 생각에만 젖어 남의 말은 전혀 듣지도 않게 되기 쉬움을 경계하라.
70세 종심(從心) : 지금 세상이자기가 생각하는 세상과는 얼마나 달라졌는지 감도 잡지 못하면서도, 자기의 모든 언행은 법도에 어긋나지 않는다고 생각할 만큼 독선적으로 되는 것을 경계하라.


어원은 모르지만, 장수 잔치등에서 많이 사용되는 다른 말들도 있다.
60 환갑(環甲) – 70 고희(古稀) – 77 희수(喜壽) – 80 산수(傘壽) – 88 미수(米壽) – 90 졸수(卒壽) – 99 백수(百壽)
그래서 인생 60부터라는 말이 생겼을  없지만, 관문인 60 겨우 넘긴 나이다. 앞으로 넘어가야 산이 많고, 거리로 따지면 구만리가 남았음을 짐작해 본다
그런데   구석 구석에서 할아버지 티가 날까?
04/22/2013 Santa Monica


남자는 할아버지, 할배, 할아범.. 으로 그리고 여자는 할머니, 할멈, 할망구로 부르는데, 할망구의 어원을 몰랐었다.
할망구는 망구(望九) , 81살을 일컫는 말이다. 망구(望九)는 말 그대로 아흔살을 바라 본다는 의미로서, 81세에서 90세까지의 장수(長壽) 를 기원하는 의미를 내포하고 있다.
아내에게 백년해로를 약속하지는 않았어도 (우리의 주례는 외국인 신부님), 검은 머리는 파뿌리가 되어가고 있다. 이 글을 쓰면서, 아내에게 당부하고 싶은 말이 생겼다.
여보! 우리 망구(望九) 가 될 때까지 삽시다!



Tuesday, April 16, 2013

Joshua Tree 국립 공원

04/15/2013 LA 에서 9 출발 10E – 62N – Joshua Tree Visitor Center 138마일 소요 시간: 2시간 20  - Cottonwood Visitor Center 66마일: 1시간 40 – 10E – LA 167마일: 2시간 30 오후 730 귀가

비가 온다는 일기 예보에 일정을 취소하고 싶었지만, 친지들과의 약속 때문에 떠났다
비는 오지 않았고 바람도 적당히 불어서, 사막 여행에는 최적의 날씨이었다. 귀가 Indio 지역을 지나면서, 불어대는 모래 바람이 시야를 가리고 차를 흔들에 것을 빼면


여름은 더위 때문에 꽃피는 4월이 제일 좋다고 해서인지, 관광객들로 붐볐다
Joshua Tree  NP 자랑은 바위와 Joshua Tree 포함한 선인장들이다. 4번째 이곳을 찾은 나이기에, 바위나 선인장이 내게는 감흥을 주지 못했다.
구경을 기대했지만 그것도 별로 이었고…  
도로 공사중이어서, 길거리에서 30 동안이나 몸을 비틀며 기다렸다. 기대했던 선인장 꽃밭 (Cholla Cactus Garden) , 주차장 공사로 폐쇄… 같이 일행을 위한 봉사의 날이 된듯 싶다.



선인장 Ocotillo 봄에 꽃이 피며, 가을에 다시 피기도 한다.  Joshua Tree 국립공원 남쪽에 많다.


Saturday, April 13, 2013

기막힌 마늘에 기가 막혔다!



마늘은 위와 그리고 기능을 향상시키며, 혈중 콜레스테롤을 낮추고 피부 노화 방지와 비만을 치료하는 음식이다. 또한 강력한 항균작용 하며, 고지혈증, 동맥 경화, 고혈압등 혈관 치료 도움을 준다.
 마늘은 혈당을 떨어뜨리는 도움이되므로 당뇨 식이요법의 기본이며, 간에서 지방을 만드는 효소 활동을 막아 콜레스테롤 합성을 저해하는 작용을 한다. 다른 음식을 통해 몸에 들어온 콜레스테롤을 배설시켜 주는 효과도 있다. 고기를 먹을 마늘을 함께 먹으면 좋은 이유다. 기타 등등….

'마늘 있는 식탁은 약국보다 낫다' 옛말이 있고, 냄새 한가지를 제외한 좋은 점이 100가지이어서 일해백리(一害百利) 식품이라 불리운다. 냄새 우리의 체취를 결정짓는 요소이니, 남들이 뭐라건 좋은 냄새라고 해두자자연에서 나는 먹거리는 모두 몸에 좋다고 하는데, 중에서도 마늘은 기막힌 음식이다.


기막히게 좋은 마늘!  마늘 때문에 기가 막혀버렸다.
S마켓에서 엄청나게 마늘을 사온 아내는, 마늘에 식초를 부어 놓았는데… 색이 변하기 시작하더니,  3일만에 파란 물감을 칠해 놓은조약돌처럼 되었다마켓에 전화했더니, 메니저는 먹어도 된단다. 알록달록 예뻐서 맛있을까?

먹거리 장난에 도사인 중국에서 방부제나 표백제를 듬뿍 넣은 때문일 것이라는 생각이 머리를 스쳤다. Health Dept. 아니면 FDA 보내야 한다는 나의 주장에, 아내는 그냥 버리고 끝내겠단다. (하긴 나도 귀찮은 일에 말려들기 싫어서 꼬리를 내렸다.)

먹거리에 무척 까다롭고 엄격한 미국임을 알기에, 이곳의 먹거리에 크게 신경 안썼다. 김밥을 상온에 판매한다고 판매 금지 시켰을 때는 너무 한다고 생각했고, 한국에서 광우병 어쩌구 난리쳐도 미국 고기 싫컷 먹었다.
생각해 보니, 누가 문제를 제시하기 전까지Health  Dept. 에서  내용을 없다. 수입업자는 빨리 처분하기 위해서 엄청난 세일을 했으리라. 마음 좋은 우리는 속터져도 그냥 넘어가고… (또한 상품 광고에 FDA 어쩌구 하는 문구 사용을 금지 시켰지만,  배짱 좋은(?) 장사꾼들은 거침없이 사용한다.) 우리의 신고 정신 결여를 알기 때문이리라.



싼게 비지떡이라지만, 비지떡이야  몸에 좋다.
그러나 세상은 바뀌었다. 자연 식품이  좋다지만, 우리는 그것을 판별할 능력이 없는 세상이 되었다. 그렇다고 비싼 올게닉 (organic) 만을 고집할 수도 없고
하여간 우리의 결정은 중국산은 피하기로 했다.


때맞춰서 읽게된 신문 컬럼을 소개한다.

축산업이 생기기 이전에 인간이 잡아 먹은 들짐승의 지방 함유량은 4% 밖에 되지 않았다고 한다. 가축의 경우도 풀만 먹였을 때는 지방함유량이 18% 였는데, 지금은 가축에게 옥수수, 밖의 화합물을 먹여 지방함유량이 36% 된다고 한다. 사람들이 고기와 햄버거와 피자 등을 맛있게 먹는 이유는 속의 지방 때문인 것이다.

식생활 혁명을 만끽하고 있는 선진사회에서는 사회인의 절반이 비만이라고 한다. 인구가 앓고  있는 모든 질환의 80% 설탕과 지방, 소금의 과잉섭취에서 온다고 한다.
병으로 죽는 사람의 4분의 3 먹는데서 병을 얻는다고 한다.


2010 제이어미 쉐이펴트가 제작한 다큐멘터리 다이버 의하면, 미국에서는 매년 960 파운드 (435 5천만 킬로그램) 음식물 쓰레기가 나온다.    양의 쓰레기를 화폐로 계산하면 1350 달러가 되며, 음식 쓰레기를 기차 화물칸에 연결해 실으면 뉴욕과 LA 간의 거리란다.      --- (중략) ---
그의 주장에 의하면소고기 1파운드를 생산할 2500 갤론의 물과 7파운드의 옥수수 곡물이 필요하단다. --- (중략)--- 그리고 이것을 소각한다면 100 배럴의 오일이 타는 만큼의 지구 온실효과에 영향을 주며, 이것이 부패하면서 미국 메탄가스  발생량의 34% 이것이다.